Listik Чт Дек 04, 2008 3:49 pm
Сэндвич с семгой и сыром
Необходимые продукты:
анчоусы - 8 филе
творог - 8 ст. ложек
сок лимонный - 2 ст. ложки
сметана - 2 ст. ложки
батон белый - 1 шт.
семга соленая (слабосоленая) - 200 г
сыр гауда - 200 г
зелень укропа - 1 пучок
перец черный молотый
соль
салат - 1 пучок
лук репчатый красный - 3 головки
Способ приготовления рецепта:
С батона срежьте корочки, разрежьте вдоль на 2 пласта.
Филе анчоусов мелко нарежьте, смешайте с творогом, лимонным соком, сметаной, поперчите, посолите. Семгу и сыр нарежьте тонкими ломтиками. Листья салата промойте, обсушите, половину листьев нарежьте соломкой. Лук нарежьте тонкими кольцами.
Пласты батона уложите на пищевую пленку. Выложите на хлеб слоями ломтики семги, сыра, творожно-рыбную пасту, нарезанные листья салата и половину лука, оставив незаполненной узкую полоску вдоль края батона. Руками осторожно придавите начинку к хлебу. С помощью пленки сверните 2 рулета, оберните их пленкой и положите в холодильник на 3 часа.
Снимите пленку. Сандвич-рулет нарежьте ломтиками.
Оставшиеся листья салата и лук выложите на тарелку. Сверху разложите кусочки сандвича и посыпьте мелко нарубленным укропом.
Последний раз редактировалось: Listik (Чт Дек 04, 2008 3:53 pm), всего редактировалось 1 раз(а)
Ср Янв 05, 2022 11:08 pm автор Лия
» Организация свадьбы
Пн Мар 25, 2013 11:43 pm автор Klyaksa
» СКОРО 14 ФЕВРАЛЯ !!! у кого какие идеи, как отметить ...
Пн Окт 08, 2012 8:55 pm автор dobry4el2012
» Смешное видео
Сб Июн 05, 2010 4:01 pm автор Лия
» Диетические супы
Сб Июн 05, 2010 3:36 pm автор Лия
» Болтология
Пт Апр 23, 2010 4:25 am автор Лилли
» как понять проблему? где ее искать? - В СЕБЕ
Чт Апр 22, 2010 4:08 pm автор Listik
» Поздравления форумчан с днем рождения и праздниками!!!
Ср Мар 17, 2010 12:15 am автор Listik
» Игра "Вопрос-ответ"
Пн Дек 14, 2009 9:35 pm автор Лилли